In AA non si finisce mai di imparare. Fino a qualche mese fa non sapevamo esistesse il termine “Food Business Management”. O meglio… conoscevamo le mille attività e professionalità che occorrono al buon funzionamento di un locale di ristorazione ma non sapevamo si potessero racchiudere in un termine ma meglio ancora in un nome: Franco Cioce. Trent’anni di attività e consulenze à gogo sul campo + esperienze consolidate nella gestione diretta di locali pubblici per il food and beverage. Youcanstart è il nome che ArtefattiAd&P ha voluto ideare per questo progetto imprenditoriale ma è anche la parola d’ordine ad ogni fine lavoro: youcanstart!